Bolu Abon by Yanthiaguez
Bahan Bahan
- 6 butir telur
- 90 gram gula pasir
- 1 sendok makan SP
- 75 gram tepung terigu
- 15 gram tepung maizena
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 125 gram margarin (blueband cake and cookie) lalu cairkan
Bahan Topping
- Mayones
- Saus cabe campur menjadi 1
- Abon
- Seledri di iris-iris
Cara Membuat Bolu Abon by Yanthiaguez
1. Campurkan semua bahan menjadi satu kecuali margarin cair. lalu mixer sampai mengembang.
2. Tambahkan margarin cair, dan aduk lagi sampai rata.
3. Tuangkan ke dalam loyang (saya pakai ukuran 20x20) yang telah diolesi mentega dan di alasi dengan baking paper.
4. Panggang cake di dalam oven sampai matang. dan test tusuk sebelum di angkat
5. Setelah matang keluarkan cake dari dalam oven. lalu dinginkan kemudian olesi bagian atasnya dengan campuran mayones, saus. serta taburi abon dan irisan seledri.
Selamat mencoba!...