Skip to main content

Eksekusi Hari Ini Bunda Bunda Sekalian. Bikin Homemade Cheese Sauce Ala Richeese. Lebih Enak dan Irit Bund

Homemade Cheese Sauce Ala Richeese
Eksekusi hari ini bunda bunda sekalian.. homemade cheese sauce ala richeese, kebetulan bikin ini buat adek ipar yang mau jualan french fries di pensi sekolahnya.. rasanya ?? Dijamin ueenaaakk.. ga kalah ama richeese.. dan lebih irit dibanding beli..hehehe..

Saus Keju Ala Richeese by Tya Trivi‎

Bahan Bahan
  • 350 ml susu UHT full cream
  • 1 butir kuning telur
  • 100 ml air putih
  • 4 sendok makan tepung maizena
  • 1 kotak cheese spread (saya pake prochiz)
  • 3 bungkus bubuk tabur keju (saya pake indofood)

Cara Membuat Saus Keju Ala Richeese by Tya Trivi‎

1. Panaskan susu dengan api kecil, masukan keju spread, aduk aduk sampai keju mencair dan mendidih

2. Aduk maizena, kuning telur dan air sampai tercampur rata, masukan ke dalam campuran susu dan keju sedikit demi sedikit (diaduk terus)

3. Terakhir masukan bubuk tabur keju (ini yang paling memberi aroma dan warna), aduk terus menggunakan whisk

Setelah matang, matikan dan dinginkan.. setelah dingin langsung simpan di kulkas, saya belum tahu daya tahannya berapa lama karena kebetulan ini untuk digunakan besok, sebaiknya jangan terlalu lama karen khawatir mempengaruhi rasa.

Note : takaran bisa disesuaikan sesuai selera.. (misal kalo ga suka terlalu enek bisa kejunya dikurangi atau airnya ditambah, bisa tanpa kuning telur, maizena juga boleh dikurangi/ditambah)

Selamat mencoba bunda sekalian.. :)
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar