Pisang Keju Panggang By Frielingga Sit
Bahan Bahan
- 50 gram keju cheddar, parut
- 3 pcs pisang tanduk mateng
Bahan Cair
- 300 ml susu cair
- 2 sendok makan margarin, dicairkan
- 3 sendok makan tepung maizena
- 3 butir telur ayam
- 3-4 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan daging durian (optional)
Bahan Olesan
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan madu
Cara Membuat Pisang Keju Panggang By Frielingga Sit
Siapkan bahan-bahan yang di butuhkan seperti ini
Campur semua bahan cair menjadi satu, aduk rata seperti ini
Potong-potong 3 pcs pisang lalu tata di atas loyang ukuran 15x7x3 yang sudah dioles sedikit margarin. lalu tuangkan bahan cair dan ratakan
Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 180c selama 45 mnt.
Oh ya ketika permukaan sudah mulai set, segera taburi dengan keju parut dan lanjutkan memanggang.
Sesaat sebelum diangkat dari oven, bisa diolesi dulu dengan sedikit madu dan mentega
Setelah pisang keju panggang warnanya menjadi kuning kecoklatan dan mateng, segera angkat, potong-potong sesuai selera dan sajikan selagi masih hangat.
Selamat mencoba!...
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1982121-pisang-keju-panggang
