Skip to main content

Resep Membuat Kue Kacang Renyah, Gurih dan Enak by Imelda Meina

Resep Membuat Kue Kacang
Resep Membuat Kue Kacang Renyah, Gurih dan Enak by Imelda Meina

Kue Kacang by Imelda Meina

Bahan Bahan
  • 250 gram terigu serbaguna (segitiga)
  • 125 gram kacang tanah oven, buang kulit n haluskan
  • 150 gram gula pasir (dihaluskan)
  • 1 sendok makan susu bubuk (aku pakai dancow)
  • 50 gram biji wijen
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder (aku pakai hercules) aku tambahin 1 sendok makan skippy botolan
  • 200 ml minyak sayur (secukupnya saja sampai adonan bisa dibentuk dan aku pakai olive oil)

Bahan Polesan
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sendok teh madu

Cara Membuat Kue Kacang by Imelda Meina

Campurkan terigu dengan baking powder, aduk rata, lalu masukkan kacang tanah, biji wijen, gula halus, garam, susu bubuk dan skippy botolan aduk hingga rata

Tambahkan minyak sayur aduk hingga adonan bisa di bentuk, lalu diamkan adonan selama 30 menit agar minyak meresap

Cetak adonan sesuai selera, lalu tata di atas loyang yang sebelumnya loyang diolesi mentega

Setelah semua adonan beres di cetak olesi dengan kuning telur dan madu dan beri topping sesuai selera

Panggang di dalam oven suhu 130 ° dengan api bawah dulu setelah kue sudah berwarna agak kecoklatan baru pindahkan ke api atas bawah dan panggang kembali hingga matang

Selamat mencoba


Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1947852
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar