Skip to main content

Resep Membuat Kue Bolu Kukus Putih Telur. Empuk Banget dan Lembut Banget Bunda

Resep Membuat Kue Bolu Kukus Putih Telur
Resep Membuat Kue Bolu Kukus Putih Telur. Empuk Banget dan Lembut Banget Bunda

Bolu Kukus Putih Telur

Bahan Bahan
  • 500 ml putih telur
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sendok makan cake emulsifier
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml susu cair
  • 50 gram mentega cair
  • 1 sendok teh baking powder
  • 200 gram tepung terigu
  • 25 gram susu bubuk
  • 25 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh pasta strawberry
  • 1 sendok teh pasta lemon
  • 1 sendok teh pasta mocca/vanilla
  • 1 sendok teh pasta pandan

Cara Membuat  Bolu Kukus Putih Telur

1. Kocok putih telur, dengan gula, emulsifier, dan garam hingga kental.

2. Ayak tepung terigu, dengan susu, tepung maizena, dan baking powder.

3. Campurkan susu cair dengan mentega leleh.

4. Masukkan campuran terigu ke dalam kocokan putih telur, aduk rata.

5. Tuangkan campuran susu, aduk rata, lalu bagi adonan menjadi 4 bagian.

6. Beri masing - masing adonan dengan macam-macam pasta.

7. Tuang adonan selapis-selapis ke dalam loyang ukuran 20x20 yang dialasi kertas roti dan diolesi margarine.

8. Kukus tiap lapisnya selama 7 menit, angkat, dan keluarkan dari loyang, dinginkan


Selamat mencoba!...
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar