Resep Bolu Kukus Simpel. Cukup 15 Menit Langsung Jadi dan Lembut Banget

Resep Bolu Kukus Simpel - bolu lagi...hehee, saya suka banget dengan bolu kukus karna teksturnya yang lembuttt dan juga cara pembuatanya tidak memakan waktu yang lama, cukup 15 menit saja langsung mateng.

Bolu Kukus

Bahan Bahan

• 2 butir telor
• 8 sendok makan terigu (kurang lebih 125 gram)
• 8 sendok makan gula (kurang lebih 125 gram)
• 100 ml santan/susu
• 1/2 sendok teh SP
• 1/2 sendok teh vanili
• 1 sendok makan minyak
• Sedikit garam
• Pewarna makanan/essen

Cara Membuat Bolu Kukus 

Mixer telor, dengan gula, sp dan garam sampai putih

Kemudian masukkan terigu, santan dan minyak bergantian sedikit demi sedikit

Bagi adonan menjadi dua bagian, lalu beri warna sesuai selera

Tuangkan adonan ke dalam loyang (loyang olesi margarin dulu) secara bergantian (putih hijau putih hijau sampai habis)

Kukus adonan selama 15 mnt (jangan lupa tutupnya dilapisi kain bersih bund ya)

Jadiii deh dan langsung bunda sajikan selagi masih hangat eummm nyam nyam

Selamat mencoba

Sumber : Bunda Anita Ag