Intip yuk bund bahan-bahan nya di sini :
Brownies Pie
Bahan Kulit Pie :
- 200 gram Tepung Segitiga Biru
- 1 Butir Telur Utuh
- 3 Sendok makan Gula Halus
- 100 gram Margarin (saya Blueband Cake & Cookie)
Bahan Brownies :
- 100 gram Gula Pasir
- 1 Butir Telur Utuh
- 30 gram Bubuk Coklat (saya 25gram)
- 60 gram Tepung Segitiga Biru
- 5 Sendok makan Minyak Sayur
- 1 sendok teh Vanilla Essence
Bahan Topping :
- Chocochips
- Almond Slice
- Sprinkle
- Keju Parut sesuai selera
Siapkan bahan - bahan yang di butuh kan di atas
Aduk Margarin, dengan telur dan gula sampai rata (jangn sampai mengembang)
Masukan tepung terigu, lalu uleni sampai semua bahannya tercampur rata (kalo merasa adonan masih lembek boleh bunda tambah sedikit tepung terigu sampai adonan trasa pas dan bisa di bentuk)
Masukan adonan kulit ke dalam Fridge, kira-kira selama 15-20 menit dan jangan lupa tutup pakai plastic wrap ya bund.
Olesin cetakan pie dengan mentega
Keluarkan adonan dari lemari es tadi lalu bentuk pipih dan cetak di cetakan Pie, kemudian di dasar pie kasi tusuk-tusuk pake garpu ini supaya pie tidak mengembang nanti ketika di panggang.
Panggang kulit pie di dalam oven dengan suhu 180'C, kira-kira selama 10 menit lalu angkat dan sisihkan
Cara Membuat Brownies
Aduk telur dengan gula pasir sampai rata (jangan sampai mengembang juga), lalu masukan tepung terigu, coklat bubuk, Vanilla essence aduk hingga rata, kemudian masukan minyak sayur dan Chocochip (sesuai selera)
Tuang adonon brownies ke dalam kulit pie tadi, aku pakai sendok kecil, sampai selesai lalu taburin dengan bahan topping, seperti chocochips, Almond slice, Keju parut dan sprinkles
Masukkan lagi ke dalam oven, panggang dengan suhu 180'C selama 20-25 menit (tergantung oven masing-masing bund ya) hingga kulit pie warnanya berubah menjadi kecoklatan ato hingga mateng
Tadaaaaa Brownies pieku sudah matengg yesssss
Lihatt bundaaa, Looks so good yaa xixixi.. Pretty in colors n taste good too.. Suami pas pulang dari kantor langsung nyomot satu.. Bilang.. "Enak Ma" yayyy hepi hepi
Perfect buad ngeteh sama teman-teman hehehe
Selamat mencoba